主料:
牛肝菌,
94.2g,
培根,
80g,
彩椒,
101g,
玉米油,
14.3ml
辅料:
蒜片,
5g,
食盐,
3g牛肝菌双椒炒培根的做法步骤
1.炒制牛肝菌:牛肝菌提前用温水泡40分钟左右(牛肝菌泡的水留着备用)。起油锅,爆香蒜后,放入牛肝菌和食盐。再放入泡牛肝菌的水,大火将水分收干。
2.配料炒制:将培根煎出油,再放入彩椒和牛肝菌一起翻炒,可根据咸淡再放入盐~
3.出锅:最后可以根据个人喜好再放入蒜瓣,拌匀即可出锅~
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 牛肝菌
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